Instructor Centro

INTRODUCCIÓN

“Somos una corporación familiar multilatina con 105 años generando valor económico, social y ambiental en las comunidades donde operamos, ofreciendo excelencia y calidad en nuestros productos, servicios y proyectos. Integrada por más de 54 mil colaboradores, con presencia en 16 países, muchos de ellos ubicados en la región de Latinoamérica y Estados Unidos.”

PROPÓSITO GENERAL

Desarrollar el área de capacitación en el territorio asignado y asegurar el crecimiento y sostenibilidad de Molinos Modernos, mediante la prospección de clientes, atención a sus necesidades con productos y servicios, desarrollo de sus negocios, cumplimiento de programas de capacitación, innovación constante en productos y servicios del Centro de Desarrollo y Capacitación, todo dentro de un marco de responsabilidad social y alineado a las políticas y estrategias comerciales.

FUNCIONES ESPECÍFICAS

• Asegurar la investigación y actualización tecnológica en la industria de productos derivados de harina.
• Comunicar conocimientos y experiencias con áreas técnicas de otros países e instituciones del sector.
• Diseñar y desarrollar productos y servicios acorde a las necesidades del cliente, incluyendo pruebas y materiales de implementación.
• Promocionar productos y servicios del CEDECAP mediante capacitaciones programadas, evaluaciones y seguimiento.
• Asegurar el estándar de calidad en instalaciones utilizadas para promoción.
• Administrar eficientemente el presupuesto y recursos asignados.
• Realizar informes, reportes y análisis de actividades e inversiones.

RESULTADOS CLAVE

• Satisfacción de clientes mediante productos y servicios adecuados.
• Desarrollo del negocio de premezclas industriales y harinas de trigo.
• Cumplimiento de BPM e inocuidad.
• Uso eficiente de recursos.
• Información actualizada para toma de decisiones.

PERFIL DE PUESTO

Mínimo: Estudiante de Ciencias de la Educación, Administración, Comunicación,

Deseable: Estudiante de Ingeniería o Negocios.

Experiencia impartiendo talleres en pasteleria y panaderia

Mínimo: Cursos o diplomados en Panadería y Pastelería.

Deseable: Carrera técnica en panificación.

Habilidades y experiencias

• Experiencia:
• Mínimo: 5 años en industria de alimentos horneados.
• Deseable: Instructor en alimentos horneados.
• Habilidades: Orientación al cliente, carácter abierto, resolución de problemas, comunicación, seguridad, extroversión, manejo de Office.
• Experto en programas de desarrollo en capacitación.