Asesor de Negocio (Pollolandia) - Huehuetenango/San Marcos
Fecha:
11 jun 2026
Ubicación:
Huehuetenango, San Marcos, GT
Empresa:
Administradora de Restaurantes, S.A.
PROPÓSITO GENERAL
Desarrollar las unidades de negocio de pollo cocinado y otros productos, conforme a lo establecido en los manuales de operación, generando volúmenes de venta significativos con crecimiento sostenible y cumpliendo el estándar de servicio, calidad e inocuidad.
FUNCIONES ESPECÍFICAS
- Promover la venta de nuevas franquicias, a fin de garantizar el crecimiento del negocio.
- Analizar el tráfico de clientes potenciales en la ubicación propuesta por el franquiciado, con el fin de asegurar la viabilidad del negocio previo a su autorización.
- Verificar el montaje de las instalaciones del franquiciado, para garantizar que se cumpla con los estándares de calidad e imagen definidos.
- Coordinar la capacitación del franquiciado y su personal en Buenas Prácticas de Manufactura, procesos operativos, técnicas de atención, funcionamiento y rendimiento de equipos, a fin de asegurar la satisfacción de los clientes.
- Supervisar los puntos de venta de los franquiciados, verificando el cumplimiento de los estándares y generando planes de acción si fuera necesario, para garantizar el cumplimiento de procedimientos establecidos en el manual de operaciones.
- Asesorar al franquiciado en temas de trade marketing, promoción de productos, manejo de personal e indicadores, con el fin de asegurar el posicionamiento del PDV y la rentabilidad.
- Monitorear el comportamiento de la venta, a fin de garantizar su crecimiento en cada PDV.
- Elaborar planes de recuperación y crecimiento en puntos críticos con acompañamiento del supervisor de zona, para asegurar su pronta resolución y recuperación de clientes perdidos.
- Promover el crecimiento vegetativo de la base de PDV establecida, con el fin de garantizar la rentabilidad del negocio.
PERFIL DE PUESTO
- 3 años de experiencia como asesor comercial, asesor de negocio/franquicias.
- Mínimo cierre de pensum de Licenciatura en administración de empresas, ingeniería industrial o carrera afín.
- Medio de transporte propio y licencia vigente.
- Disponibilidad de realizar viajes locales frecuentes.
- Disponibilidad de horario
- Dominio de Excel.