Supervisor de Laboratorio

Fecha:  23 jul 2026
Ubicación: 

San Pedro Sula, HN

Empresa:  Compañía Avícola de Centroamérica, S.A. de C.V.

Somos una corporación multilatina de origen familiar con más de 100 años de historia y presencia en 16 países. Generamos desarrollo sostenible y ofrecemos excelencia y calidad en nuestros productos, servicios y proyectos.

PROPÓSITO GENERAL

Coordinar la alineación, implementación y ejecución de acciones de la gestión de calidad del laboratorio de microbiología, de acuerdo a la norma 17025-2005 y los estándares mínimos organizacionales, garantizando el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos, así como lograr la certificación del área.

FUNCIONES ESPECÍFICAS

  • Supervisar y registrar las actividades del personal a su cargo para el aseguramiento de la calidad.
  • Identificar las oportunidades de mejora y eficiencia en los procesos y procedimientos establecidos en el área, asegurando una cultura de mejora contínua y la satisfacción del cliente a través de la calidad del producto.
  • Controlar el comportamiento de los indicadores de desempeño del área y generación de reportes establecidos, garantizando que la organización cuente con la información precisa y oportuna para la toma de decisiones.
  • Coordinar la asignación de tareas fuera de programa y el trabajo práctico del personal, para asegurar el cumplimiento de la planificación y la atención a tareas emergentes.
  • Ejecutar capacitaciones según programación establecida para asegurar la actualización de conocimientos generales.
  • Ejecutar montaje de nuevas metodologías para asegurar la estandarización y actualización de procedimientos.
  • Asegurar el cumplimiento del plan de auditorías internas y externas así como las acciones derivadas de las no conformidades para el cumplimiento de los procedimientos operativos y garantizar la estandarización de las metodologías y normas establecidas. 
  • Elaborar la documentación de procesos y procedimientos necesarios en la ejecución el sistema de gestión de calidad del área garantizando la sostenibilidad de los procesos y el alineamiento a los requerimientos de certificación de la norma.
  • Elaborar el plan anual de calibración, mantenimiento del equipo de laboratorio, limpieza de mobiliario e instalaciones para asegurar el óptimo funcionamiento del equipo y alineamiento a los objetivos del área.
  • Certificar a través de evaluaciones físicas y de producto a los proveedores de insumos del laboratorio garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad deseados por la organización y el alineamiento a los requerimientos de la norma.
  • Asegurar el cumplimiento del plan de auditorías internas y externas así como las acciones derivadas de las no conformidades para el cumplimiento de los procedimientos operativos y garantizar la estandarización de las metodologías y normas establecidas. 
  • Elaborar la documentación de procesos y procedimientos necesarios en la ejecución el sistema de gestión de calidad del área garantizando la sostenibilidad de los procesos y el alineamiento a los requerimientos de certificación de la norma.
  • Elaborar el plan anual de calibración, mantenimiento del equipo de laboratorio, limpieza de mobiliario e instalaciones para asegurar el óptimo funcionamiento del equipo y alineamiento a los objetivos del área.
  • Certificar a través de evaluaciones físicas y de producto a los proveedores de insumos del laboratorio garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad deseados por la organización y el alineamiento a los requerimientos de la norma.

PERFIL DE PUESTO

  • Graduado de Ciencias Biológicas (Químico Biólogo, Ingeniero en Alimentos, Bioquímico y/o Microbiólogo).
  • Experiencia en laboratorio Industrial: Laboratorio Clínico con énfasis en Microbiología (Laboratorio de Microbiología).
  • Conocimiento de la Norma ISO 17025, Conocimientos en Microbiología, Virología, Serología, Inmunología, Parasitología, Metodologías de Muestreo y análisis, Sistemas de Gestión de Calidad y/o Bromatología.
  • Buenas Practicas de laboratorio, manejo de Office Intermedio.
  • Disponibilidad de laborar de lunes a viernes y sábado medio día.

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