Coordinador de Producción

Fecha:  6 oct 2026
Ubicación: 

Santa Lucia Cotzsumalguapa, GT

Empresa:  Avícola Villalobos, S.A.

Somos una corporación multilatina de origen familiar con más de 100 años de historia y presencia en 16 países. Generamos desarrollo sostenible y ofrecemos excelencia y calidad en nuestros productos, servicios y proyectos.

PROPÓSITO GENERAL

Coordinar y ejecutar la producción de pedidos en su área, de acuerdo a programación de planificación de la demanda y procedimientos operativos POE, para lograr objetivos de producción y satisfacción del cliente.

FUNCIONES ESPECÍFICAS

  • Inspeccionar y ejecutar la hoja de programación para realizar el balance de personal y MP, para cumplir al 100% de los pedidos.
  • Monitorear la especificación de pedidos, para garantizar satisfacción del cliente.
  • Validar el cumplimiento de lineamientos HACCP y BPM, para garantizar la inocuidad del producto.
  • Realizar pedidos de material de empaque, para asegurar el correcto uso y evitar desperdicio.
  • Gestionar apoyo en la revisión y corrección de equipo y maquinaria, para tomar acciones correctivas en tiempo y forma.
  • Coordinar el recurso humano de su área en requerimientos varios (permisos-balanceo de líneas etc.), para cumplir con los objetivos de área.

PERFIL DE PUESTO

  • Estudios universitarios en ingenieria industrial, agroindustrial, alimentos o similiar, mínimo cierre de pensum.
  • Mínimo un año de experiencia en producción en empresas de consumo masivo, liderando personal.
  • Conocimiento de indicadores de producción, BPM, HACCP.
  • Disponibiidad de laborar en Planta Santa Lucía Cotzumalguapa, días de descanso rotativo.

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