Operario Planta de Harina
Fecha:
25 ago 2026
Ubicación:
Turrucares, Alajuela, CR
Empresa:
Agroindustrial Proave, S.A
PROPÓSITO GENERAL
Ejecutar el trabajo adecuado del proceso de elaboración de harina, bajo instrucciones del líder según línea, pluma y víscera, con el fin de producir la materia prima correcta.
FUNCIONES ESPECÍFICAS
- Realizar el procedimiento de elaboración de la harina de plumas y vísceras para enviarla a Granel, Sagastume y en Sosoa.
- Realizar el llenado de los barriles de vísceras para cargar el camión y enviarlos a Sosoa (Sagastume).
- Realizar la limpieza de la planta de harina para mantener el área limpia y desinfectada interna y externa de la planta.
- Realizar la recolección de la grasa en trampas para convertir la grasa en aceite y separarla de lo sólido, preparar el biocombustible y enviarlo a las calderas para ser quemado.
RESULTADOS CLAVE
- Producción de materia prima correcta para el proceso.
- Cumplimiento de los procedimientos de elaboración y envío de harina.
- Mantener la planta limpia y desinfectada.
DECISIONES
PERFIL DE PUESTO
Formación académica
- Educación Primaria
Habilidades y experiencias