Operador de Producción 2

PROPÓSITO GENERAL

Apoyo en limpieza, operación y desinfección de los diferentes equipos y áreas del proceso productivo Conforme procedimientos establecidos Para garantizar el orden, limpieza e inocuidad del proceso productivo.

FUNCIONES ESPECÍFICAS

• Apoyar en la operación de la maquinaria que funciona en el proceso productivo para cumplir con la programación de producción establecida.
• Realizar Limpieza y sanitización de los diferentes equipos y áreas del proceso productivo para garantizar el orden e inocuidad de las instalaciones.
• Emitir Los registros de operación y limpieza para garantizar el cumplimiento de la programación de trabajo asignada.
• Asegurar la implementación de BPM, HACCP e ISO (certificaciones) en todas las actividades que así lo necesiten y mantener los niveles de inocuidad y de calidad en todas las actividades.
• Contribuir con el cumplimiento de los procedimientos y requisitos definidos por sistemas de gestión (Calidad e Inocuidad, ambiente, energía y seguridad). con el fin de garantizar el cumplimiento de los sistemas de gestión.

RESULTADOS CLAVE

Mantener limpia el área asignada

DECISIONES

PERFIL DE PUESTO

• Estudios: 6to. Grado
• Experiencia: De 0 a 2 años

Formación académica

Habilidades y experiencias

• Experiencia: De 0 a 2 años