Supervisor de Área Seco y Empaque

Supervisar la recepción, almacenaje, rotación y proceso de picking de materiales, productos secos y empaques, así como el manejo y exactitud de inventarios físicos y en sistemas, a través de metodologías eficientes y procedimientos internos de trabajo, para garantizar la confiabilidad y el cumplimiento de los objetivos de calidad, inocuidad, productividad y eficiencia del almacén de forma fluida y oportuna

• Supervisar al equipo en tareas de almacenaje, rotación, preparación de pedidos, limpieza, calidad e inocuidad, así como las actividades de toma física de inventario y validación en sistema.
• Ejecutar la estrategia de logística de almacenaje, capacidad y estibación para mejorar la calidad de servicio, satisfacción del cliente y capacidad de almacenaje en un nivel de 85%.
• Controlar la recepción, almacenamiento correcto y rotación de materiales, productos secos y empaques, manejo de stock mínimo y máximo según capacidad, y toma física de inventario y validación en sistema.
• Revisar la certeza de registros derivados de las transacciones y movimientos de inventario en bodegas.
• Realizar el proceso de abastecimiento de inventario, almacenaje y aprovisionamiento de producto seco y empaques, materiales y útiles de trabajo.
• Ejecutar programas de salud y seguridad ocupacional para prevención de riesgos, accidentes y pérdidas de materiales y empaques.
• Supervisar el proceso de picking, preparación de pedidos consolidados, rotación de productos, despacho de pedidos a distribución y cuadre de inventario diario.
• Monitorear traslados de pedidos extraordinarios por departamentos de apoyo y medir la satisfacción del cliente interno.
• Coordinar trabajos de mantenimiento e infraestructura en los almacenes a cargo.
• Administrar el correcto almacenaje de productos secos y empaque en los espacios asignados según políticas, normas y BPM.

• Garantizar la exactitud en los requerimientos de pedidos de restaurantes.
• Mejorar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
• Asegurar el orden, resguardo, calidad y disponibilidad de los productos.
• Cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y capacidad en el almacenaje

• Cumplimiento de normas y políticas de almacenaje.
• Control, informe y reporte de elaboración de inventarios.
• Rotación de asignaciones y tareas del personal a cargo.
• Organización de tarimas, estibación y almacenaje de productos según distribución.
• Gestión de envío de pedidos emergentes o de prioridad alta

Escolaridad:

• Mínimo: Ingeniería Industrial, Mecánica o Logística.
• Deseable: Administración de Empresas

Experiencia Laboral:

• Supervisor / Encargado de bodegas.
• Deseable experiencia en industria de alimentos. 

Conocimientos y Habilidades Específicas:

• Manejo de SAP.
• Excel intermedio.
• Especialización en logística.
• Supply Chain Management.
• Manejo de personal.
• Manejo de equipo.
• Resolución de conflictos.
• Liderazgo