Analista Administrativo

PROPÓSITO GENERAL

Responsable de operar, analizar y controlar el proceso de las órdenes de fabricación en el molino, así como de los inventarios, asegurando el adecuado registro de materias primas, empaques y aditivos en los sistemas de control. Mantiene un manejo adecuado para identificar diferencias, mermas o faltantes, supervisando los sistemas de gestión de calidad y aplicando todas las políticas y normativas vigentes.

FUNCIONES ESPECÍFICAS

• Revisar y analizar la información generada en el sistema GMA para su correcta sincronización en las tablas intermedias – SAP, determinando cantidades exactas de materias primas utilizadas y productos generados.
• Notificar productos previos al empaque y productos terminados a bodega, coordinando con las distintas bodegas para evitar variaciones de inventario.
• Operar y registrar post-consumos de materia prima y material de empaque en las órdenes de fabricación SAP, controlando inventarios y reportando variaciones a contabilidad.
• Crear, operar y analizar órdenes de reproceso y corrección de productos erróneos en SAP, apoyando a los jefes de turno.
• Verificar y supervisar órdenes de fabricación (producción y empaque) y enviarlas para cierre técnico, asegurando el cuadre para cierres de mes e inventarios.
• Supervisar el llenado de registros del sistema de gestión de calidad, asegurando información verídica y auditable.
• Realizar pedidos de reaprovisionamiento de materia prima, material de empaque y suministros para el molino.
• Analizar mermas generadas por diferencias en básculas electrónicas (harina, subproducto, aditivos), validando la producción ingresada en SAP.

RESULTADOS CLAVE

• Control preciso de inventarios.
• Órdenes de fabricación correctamente registradas y cerradas.
• Información confiable para auditorías y contabilidad.
• Reducción de mermas y variaciones.
• Apoyo efectivo a la operación del molino.

DECISIONES

PERFIL DE PUESTO

• Escolaridad:
  • Mínimo: Graduado de licenciatura en Ingeniería Industrial, Mecánica Industrial o Administración de Empresas.
  • Deseable: Estudios de maestría.
• Formación: Auditor interno.

Formación académica

Habilidades y experiencias

• Experiencia: 3 años en manejo y administración de información de inventarios y/o procesos, KPI’s y ERP.
• Conocimientos o habilidades específicas:
  • Habilidades analíticas y numéricas.
  • Facilidad para correlacionar procesos e insumos.
  • Capacidad de organización y comunicación.
  • Capacidad para trabajar bajo presión.