Coordinador de Producción

Fecha:  13 jul 2026
Ubicación: 

Santa Cruz Yojoa, HN

Empresa:  Compañía Avícola de Centroamérica, S.A. de C.V.

Somos una corporación multilatina de origen familiar con más de 100 años de historia y presencia en 16 países. Generamos desarrollo sostenible y ofrecemos excelencia y calidad en nuestros productos, servicios y proyectos.

PROPÓSITO GENERAL

Coordinar y ejecutar la producción de pedidos en su área, de acuerdo a programación de planificación de la demanda y procedimientos operativos POE, para lograr objetivos de producción y satisfacción del cliente.

FUNCIONES ESPECÍFICAS

  1. Inspeccionar y ejecutar la hoja de programación para realizar el balance de personal y MP, para cumplir al 100% de los pedidos.
  2. Monitorear la especificación de pedidos, para garantizar satisfacción del cliente.
  3. Validar el cumplimiento de lineamientos HACCP y BPM, para garantizar la inocuidad del producto.
  4. Realizar pedidos de material de empaque, para asegurar el correcto uso y evitar desperdicio.
  5. Gestionar apoyo en la revisión y corrección de equipo y maquinaria, para tomar acciones correctivas en tiempo y forma.
  6. Coordinar el recurso humano de su área en requerimientos varios (permisos-balanceo de líneas etc.), para cumplir con los objetivos de área.

RESULTADOS CLAVE

  1. Ambiente húmedo, ruidoso, frio 48ºF, caliente 34ºc, trabajo en piso.
  2. Esfuerzo Físico 20%, Esfuerzo Mental 80% y presencial en área asignada.
  3. Asegurar logística necesaria para mantener el flujo de proceso.

DECISIONES

  1. Balanceo del personal.
  2. Ajustes en maquinaria de trabajo.
  3. Permisos o requerimientos de personal de área.

PERFIL DE PUESTO

Graduado Universitario

De 0 a 2 años de experiencia en manejo de personal y producción
2. BPM's y HACCP

Disponibilidad de horario 

Manejo de Personal 

Residir en Santa Cruz o Zonas Aledañas 

 

 

Formación académica

  • Educación Diversificado/Bachiller

Habilidades y experiencias

  1. De 0 a 2 años de experiencia en manejo de personal y producción
  2. BPM's y HACCP

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