Supervisor de Produccion

PROPÓSITO GENERAL

Supervisar y coordinar al personal bajo su responsabilidad para llevar a cabo el programa de producción cumpliendo con los procedimientos y requisitos establecidos con la finalidad de garantizar los indicadores de producción, eficiencia, menores costos, normas de seguridad y estándares de calidad e inocuidad.

FUNCIONES ESPECÍFICAS

• Realizar las tareas y mejoras necesarias en las líneas de proceso para cumplir con los objetivos establecidos y corregir cualquier desviación de los resultados obtenidos respecto a lo esperado.
• Velar por el cumplimiento de las normas, procedimientos y estándares de seguridad industrial, reglamento interno, BPMs, especificaciones de calidad, requisitos legales y sistemas de gestión para mantener un clima laboral saludable y seguro.
• Identificar riesgos, actos o condiciones inseguras, fallas y desviaciones para garantizar condiciones seguras de trabajo y la continuidad de la operación.
• Verificar el correcto registro de control de proceso de cada una de las líneas de producción para garantizar la calidad e inocuidad de los productos.
• Supervisar el cumplimiento de los reglamentos vigentes y sancionar al personal cuando sea necesario por el incumplimiento de los mismos manteniendo la disciplina dentro de las actividades de producción.
• Asegurar que todo el personal a su cargo conozca los instructivos y procedimientos y brindar inducción al personal de nuevo ingreso para el cumplimiento de la operación.
• Asegurar la asistencia del personal a las capacitaciones programadas para garantizar la formación y actualización constante del personal bajo su cargo.
• Controlar y registrar la asistencia del personal a su jornada de trabajo para garantizar el cumplimiento de la producción y el pago correcto del tiempo extraordinario de todos los colaboradores a su cargo.
• Verificar el cumplimiento de los parámetros y condiciones establecidas en los procesos de cada línea para el mejor desempeño de la materia prima, calidad del producto y disminuir el impacto ambiental.
• Supervisar El orden y limpieza de las áreas y los equipos de trabajo de acuerdo con el cronograma de limpieza Para asegurar la inocuidad y calidad del producto.

RESULTADOS CLAVE

• Cumplir con los indicadores de manufactura y sistemas de gestión integrado.
• Cumplir BPM´s, programa prerrequisitos, plan HACCP y PCC.
• Dar seguimiento a la identificación de condiciones y actos inseguros.

DECISIONES

• Tomar las acciones necesarias para el cumplimiento del plan de producción.
• Detener línea en caso se detecte una desviación de los estándares de calidad, inocuidad o seguridad.
• Programación del personal a su cargo para el cumplimiento del programa de operación.

PERFIL DE PUESTO

Habilidades y experiencias

• Graduado de Ingeniería Industrial o áreas afines.
• Experiencia de 2 a 5 años en puestos similar en empresas de alimentos, manufactura o farmacéuticas.
• Liderazgo de equipo operativo, indispensable.
• Experiencia trabajando en horarios rotativos, indispensable.
• Conocimientos en calidad, inocuidad y medio ambiente.
• Habilidad numérica y verbal.
• Manejo de MS Office intermedio, indispensable.
• Manejo de SAP, deseable.