Analista de Control de Calidad

Fecha:  3 jun 2026
Ubicación: 

Santo Domingo, DN, DO

Empresa:  Molinos Modernos, S.A.

Somos una corporación multilatina de origen familiar con más de 100 años de historia y presencia en 16 países. Generamos desarrollo sostenible y ofrecemos excelencia y calidad en nuestros productos, servicios y proyectos.

PROPÓSITO GENERAL

Realizar el análisis de materia prima mediante el uso adecuado de balanzas y técnicas de laboratorio, asegurando la correcta preparación de soluciones, el muestreo representativo y el análisis de datos, con el fin de garantizar la calidad, precisión y confiabilidad de los resultados conforme a los procedimientos establecidos.

FUNCIONES ESPECÍFICAS

  • Análisis de materia prima según procedimientos de calidad.
  • Uso y verificación de balanzas.
  • Preparación de soluciones.
  • Muestreo de materiales.
  • Registro de análisis e interpretación de datos.
  • Cumplimiento de normas de calidad y buenas prácticas de laboratorio.

RESULTADOS CLAVE

  • Dar fiel cumplimiento a los requerimientos legales del país, normativos y corporativos.
  • Fundamentar decisiones sobre estándares y criterios correctamente establecidos para el rechazo de producto terminado o en proceso.
 

 

DECISIONES

  • Decisión de aceptación o rechazo de producto y transporte que no cumpla especificaciones de calidad y/o inocuidad (de acuerdo a la política).
  • Decisión de aceptación o rechazo de devoluciones de producto (de acuerdo a la política).
  • Plan de acción para cuando no se cumplan las medidas de control establecidas.

PERFIL DE PUESTO

  • Formación técnica o profesional de Ingeniería Química, tecnología de alimentos, industrial, o áreas afines.
  • Experiencia previa en análisis de calidad o laboratorio, deseable).
  • Conocimiento en preparación de soluciones y muestreo.
  • Manejo de análisis de datos.
  • Atención al detalle.
  • organización y responsabilidad.
  • Manejo de Office intermedio, insdepensable.
  • Manejo de SAP, deseable.

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