Supervisor de Mantenimiento Mecánico

PROPÓSITO GENERAL

Coordinar, dirigir y supervisar,los trabajos de mantenimiento mecánico, maquinarias y equipos en general en las plantas de producción de harinas. De acuerdo a las órdenes de trabajo generadas. Para asegurar que los trabajos se realicen en forma eficiente a fin de conservar los niveles de utilización de las instalaciones, instalación o lugar de trabajo que el patrono establezca.

FUNCIONES ESPECÍFICAS

• Programar,coordinar el montaje y mantenimiento mecánico de máquinas y equipos. Para que los procesos de producción se lleven a cabo dentro de los parámetros establecidos.
• Coordinar y supervisar las labores de los mecánicos nivel 1 y 2. Para que se cumpla con lo planificado dentro del programa de mantenimiento.
• Revisar el uso de las máquinas. Mantener el nivel de funcionamiento de los recursos de materiales dentro de la planta.
• Asegurar el requerimiento de materiales y repuestos necesarios para realizar los trabajos de mantenimiento.Contar con los recursos necesarios para el mantenimiento.
• Contribuir en asegurar la legalidad, autenticidad, calidad e inocuidad de todos los procesos y productos que fabricamos.

RESULTADOS CLAVE

• Garantizar el buen mantenimiento de máquinas y equipos para que no existan paros de producción.
• Evitar tiempos perdidos de producción por causa de mantenimientos mecánicos.
• Resolver en el menor tiempo posible los problemas mecánicos que hayan generado un paro de producción.

PERFIL DE PUESTO

• Graduado de Ingeniería Industrial, mecánica, electromecánica o áreas afines. 
• Experiencia mínima de 2 años como Supervisor Mecánico en plantas de fabricación de alimentos, manufactura o farmacéutica.
• conocimiento de planificación de mantenimiento, conocimiento de seguridad industrial, gestión de equipo.
• Conocimientos básicos de BPM´s, HACCP y Seguridad Alimentaria, deseable.
• Manejo de Office intermedio, indispensable.
• Manejo de SAP, deseable.